AIを活用した商品レコメンドと顧客対応で売上20%向上！老舗和菓子店のEC戦略
小売・EC
11-50名
AIツール導入後、甘味庵のECサイトは劇的な改善を見せました。パーソナライズされた商品レコメンドにより、顧客単価が平均で15%向上し、ECサイト全体の売上が前年比で20%増加しました。また、Tidioによるチャットボットの導入で、顧客からの問い合わせ対応にかかる時間が約40%削減され、スタッフは新商品の開発や品質管理など、より付加価値の高い業務に集中できるようになりました。顧客満足度も向上し、リピート率も5%アップするなど、AIが伝統的なビジネスに新たな活力を与える結果となりました。
課題
創業50年の老舗和菓子店「甘味庵」は、伝統的な製法を守りつつ、ECサイトでの売上拡大を目指していました。しかし、ECサイトの顧客体験は画一的で、顧客一人ひとりに合わせた商品提案ができていませんでした。また、繁忙期の顧客からの問い合わせ対応に多くの時間を費やし、人手不足の中での業務効率化が喫緊の課題でした。特に、季節限定商品やギフト需要への対応が遅れがちで、顧客満足度と売上機会の損失に繋がっていました。
ソリューション
甘味庵は、顧客体験の向上と業務効率化のため、AIツールの導入を決定しました。まず、ECサイトにTidioを導入し、顧客の閲覧履歴や購入履歴に基づいたパーソナライズされた商品レコメンド機能を実装。これにより、顧客が興味を持ちそうな商品を自動で提案できるようになりました。さらに、Tidioのチャットボット機能を活用し、よくある質問（配送状況、賞味期限、アレルギー情報など）への自動応答システムを構築。複雑な問い合わせはオペレーターにスムーズに引き継がれるよう設定しました。これにより、顧客は24時間いつでも疑問を解消できるようになり、スタッフはより専門的な対応に集中できるようになりました。